giovedì 3 maggio 2012

Cappe per cucina


La cappa per cucina serve per evacuare all'esterno gli odori ed il vapore che si genera durante la cottura dei cibi, il principio di funzionamento sfrutta l'energia di un motore elettrico che aspira forzatamente l'aria e la spinge lungo un condotto all'esterno dell'abitazione, per evitare che odori molesti infastidiscano il vicinato o l'inquilino del piano di sopra ogni cappa è dotata di un filtro di aspirazione che trattiene la gran parte degli odori, come tutti i filtri per aspirazione il filtro per cappa da cucina va cambiato ogni tot numero di ore di funzionamento o annualmente, se non viene sostituito il motore consumerà più energia e durerà di meno nel tempo.

Quando ci si spinge nell'acquisto di una cappa per cucina bisogna considerare quanti metri cubi di aria all'ora la cappa sia in grado di processare all'esterno, se i fuochi della cucina sono due o tre la potenza di aspirazione deve essere commisurata a tale valore ma se i fuochi sono molti allora sarà bene passare alla scelta di una cappa di generose dimensioni, la scelta di una cappa sovradimensionata è un inutile spreco di energia elettrica e di costi di gestione per non parlare del rumore che produce un motore di dimensioni maggiori del dovuto.


Ci sono motori di aspirazione che per le loro dimensioni e per il rumore che producono devono essere posti all'esterno ma occorre che vengano collocati in posti facilmente accessibili in caso di malfunzionamenti o di manutenzione, per quanto riguarda la sicurezza occorre precisare che una cappa di aspirazione per cucina produce una depressione all'interno di un vano cucina, se le dimensioni sono esigue o la porta della cucina resta chiusa durante l'aspirazione la depressione causata può influire sul tasso di ossigeno presente che sarà da sommare a quello consumato come comburente dalla fiamma del gas.

Tralasciando che la cappa per cucina è solo un elettrodomestico come tutti gli altri ci sono aziende che hanno valorizzato tale macchina elettrica a complemento d'arredo, le cappe per cucina Falmec sono un ottima soluzione anche per chi cerca un accoppiamento ad una cucina moderna.


Le cappe cucina Faber sono realizzate con materiali duraturi e moderni, la zoom è una cappa lampadario che scende dal soffitto solo quando serve, viene fissata a soffitto con comodi supporti.

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